аз обичам тортите и тортите ме обичат

Сгушена в полите на Стара планина, в малкото ни градче, "Дървената къща" посреща всеки свой клиент с уютна атмосфера, вкусна храна и невероятните домашни торти приготвени лично от Кристина - собственичката на това място. Тук винаги се чувствам като у дома, в компанията на  приятели и домашно приготвените торти на Кристина.  

Домашна с маскарпоне, класическо Тирамису, Бисквитена торта с карамелизирана захар - малко на брой, но така вкусни. Рецептите са тайна, предаваща се от майка на дъщеря.

Ако пътя ви отведе в Етрополе, попитайте за "Дървената къща", няма да съжалявате. И добър апетит!

ЦЯЛА ЕДНА ГОДИНА

вчера нашето малко момче порасна с цяла една годинка

  
и вкъщи имаше парти, парти ...

и прекрасна и вкусна, ама мнооого вкусна торта направена от Буболинката

рисунките са досущ, като гледката през нашия прозорец (все пак живеем в Стара планина)

а мечетата са от любимата книжка на Теодор

и снегът е навалял, като навън ;-)

колко е пораснало нашето малко момче 

имаше и подаръци

много подаръци

и прегръдки

и много мила изненада от Лина

Благодаря на Цеци за красивата картичка, която направи специално за Теодор, на Лина за приятната изненада и ушитото таласъмче, на Буболинката за невероятната торта и на всички близки и приятели за уважението и подаръците.

скъпоценности

Неотдавна в Склада имаше изложба - бижута на Николай Сърдъмов, прекрасна изложба, невероятни бижута. Всяко от тях възприемах, като произведение на изкуството, като миниатюрни скулптори, които биха ти придали особена осанка носейки ги. 

От един месец насам мога да се похваля с присъствието на някои от неговите бижута и в La maison. 
Благодаря ти Николай Сърдъмов :-)

Фотография Венцислава Василева и Асен Емилов

Черни котараци

Много весела вечер :)

какахуатъл

Значението на тази дума е шоколад, на езика на ацтеките. Те са наричали така горчивата напитка, която са приготвяли от стрити какаови зърна и вода. Историята на шоколада може да научите от тук, а аз ще ви покажа една малка част от моите любими шоколадови изкушения.

Maxim's - блокчета черен шоколад (70% какао), с парченца какаови зърна. Мнооого любим.

млечен на Côte d'Or - този е с оригиналната опаковка от 1911 година 

и разбира се бонбони - независимо от формата и състава, те винаги действат изкушаващо

Умилителни работи.

В суматохата около празниците не обърнах внимание колко красиви неща е сътворил големият ми син. Едва сега, когато прибирах коледната украса забелязах, колко е симпатична синята играчка за елха и изпитах истинско умиление от вида на рамката за снимка. 

Благодаря му и за помощта, която ми оказа при изработката на сурвачка за малкият Теодор. Все пак тя му беше първата и трябваше да е съвършена.

gOOdbYe 2010

2010 е вече в историята, какво ни предстои през 2011 тепърва ще разберем! Това което ме вълнуваше мен лично през изминалата, мисля да споделя с вас сега. Това не е равносметка, а чисто и просто моята класация за НАЙ през изминалата година.

1. събитие на годината - раждането на малкият ми син Теодор. Нищо не може да се сравни с появата му на бял свят.
2. новина на годината - това което се случи с трийсет и тримата чилийски миньори, които прекараха 69 дни на дълбочина над 600 м. и невероятното им спасяване. Тази история беше почти епична и ме накара да се радвам като малко дете по време на репортажа за спасяването им. Със същата сила, но този път с абсолютно противоположни чувства ме засегна и новината за петролният разлив в Мексиканския залив, една от най-големите екокатастрофи на десетилетието. 
3. жена на годината - две жени си делят това място, едната е еврокомисар Кристалина Георгиева а другата Дилма Русеф - първата жена-президент на Бразилия, която е от български произход. Дълго време се чудех дали да фигурира тази точка в моята селекция, реших все пак да я има защото е крайно време да започнем да се гордем с хората които имат принос в световната политика и история, та дори и да са само наполовина българи.
4. мъж на годината - моите трима мъже вкъщи :-)) те ме радват и разплакват, карат ме да летя и ме държат здраво стъпила на земята едновременно.
5. изложба на годината - изложбата на китайския художник Зенг Фанжи в  Националната галерията за чуждестранно изкуство.
6. концерт на годината - не просто концерт беше това, което направиха Massive Attack това лято.
7. албум на годината - за мен това е Plastic Beach на Gorillaz, въпреки че Head First на Goldfrapp е един от албумите, които най-много съм слушала тази година.
8. книга на годината - "Самотата на простите числа" на Паоло Джордано - невероятна книга.
9. филм на годината - тук съм затруднена за това филмите са три не един - на първо място "Black Swan" - разтърсващ, на второ "Io sono l'amore" безкрайно красив и на трето "The Social Network" защото ме накара да се замисля, кое ни кара да сме толкова открити в киберпространството и да сме толкова "социални в мрежата", а в реалния живот да сме все по-затворени в общуването си един с друг?!
10. най-тъжното нещо през годината е обявяването ни за най-тъжната нация. Моля ви, нека се усмихваме повече, нека го правим за малките неща, така ще предизвикаме големите да ни се случат и усмивките ни да станат широки и открити.
11. през тази година модата загуби един от най-вдъхновяващите си творци - Алекзандър Маккуин.  Имаше една запомняща се колекция на Фиби Фило за Celine и независимо от отзивите -  колаборацията между Албер Елбаз - Lanvin и H&M ще остане в историята.
12. и накрая една изпълнена мечта през 2010 - да имам магазинче, мое място в което да се чувствам свободна да творя красоти.

Е, това беше 2010 - изпълнена със събития, емоционална, цветна и добра за мен в много отношения. Пожелавам си в новата да сбъдна още една своя мечта и на вас, които четете това също :-)

Нова Година е!

Според китайския лунен календар 2011 е годината на заека. Тя носи чистота, доверие, справедливост и любов. Съгласно китайския календар тя започва на 3 февруари 2011 г. и завършва на 22 януари 2012 г. Според традициите, цветът на годината е белият, а щастливото число е 2. Положителните качества на заека носят много хубави емоции. Той е дружелюбен и лоялен към всички, които обича.

Честита Нова Година! Нека бъде чиста, добра и красива и носи щастие, усмивки и успехи на всеки от нас. Нека се обичаме повече.